Свадебный бранч может заменить банкет или стать его продолжением — если свадьба рассчитана на два дня.
Бранч — что это?
Определение «brunch» придумали в конце девятнадцатого века английские студенты, соединив слова «breakfast» (завтрак) и «lunch» (обед).
«Для завтрака — уже поздно, а для обеда — как-то еще рано», — такое смысловое значение этого слова.
Обычно бранч проходит в формате «шведский стол».
Гостям предлагаются несколько блюд: разнообразные закуски и горячее, десерты, а также напитки, в том числе и алкогольные — без ограничений.
Особенно хорошо подходит такой формат организации торжества на второй день свадьбы — ведь на следующий день после праздника люди часто встают позже обычного.
И тогда поздний завтрак, плавно перетекающий в праздничный обед — наиболее оптимальное решение.
Изысканность с экономией
Играя свадьбу, жених и невеста уделяют особенно большое внимание стилю и высокому уровню проведения торжества.
Многие молодожёны готовы сэкономить на еде, но не готовы пожертвовать изысканностью интерьера и качеством шоу-программы.
И тогда возникает вопрос: «Чем заменить свадебный банкет?»
Бранч, как альтернатива банкету, позволяет сэкономить на организации свадьбы без ущерба качеству. Он может быть непродолжительным и непринуждённым — на 2-3 часа, или же грандиозным и роскошным — в формате европейского торжества.
Например, в шатрах «Резиденция» нет ограничения по сумме заказа, нет депозита на декор.
Свадебный бранч обычно проводится по воскресеньям.
Поэтому молодожены могут рассчитывать на больший выбор площадок для проведения праздника. Даже самые популярные и востребованные площадки в воскресенье чаще всего свободны.
Дешевле обойдётся и шоу-программа. И выбор специалистов в воскресенье намного обширнее.
Организуя торжество в воскресенье, вам не придётся заказывать ведущих, ресторан или фотографа по остаточному принципу — вы сможете выбрать самые лучшие предложения на свадебном рынке.
Выбор меню
Один из важных аргументов в пользу воскресного бранча — его стоимость, более низкая в сравнении с традиционным застольем: блюда второго дня свадьбы более демократичны.
В меню могут входить уха, окрошка, плов, солянка или шашлыки.
Особой популярностью пользуется такой формат проведения праздника у молодоженов, выбравших для своего торжества кемпинг на озере Калды.
Разнообразие блюд из меню второго дня позволяет им насладиться вкусной кухней, в том числе национальной — приготовленной на открытом огне.
Как заказать
Чтобы заказать проведение бранча, вам достаточно позвонить менеджеру «Резиденции»:
в Челябинске: 8 (351) 725-90-79, 8-912-793-90-79
в Екатеринбурге: 8 (343) 378-02-30, 8-912-048-02-30
Комментарии: