Наши главные правила: вкусно, красиво богато!

  предлагаем ознакомиться с нашим основным банкетным меню.   Сеть банкетных залов « Резиденция» представляет традиционное банкетное обслуживание по стандартному меню, которое включает в себя огромным ассортимент салатов, закусок и основных блюд. Качественно приготовленные блюда для Вас накроют официанты наших залов. В стандартную сервировку включается полное накрытие стола блюда и напитками. На протяжении всего вечера  работники сервиса обеспечат Вам и Вашим гостям  комфортное препровождение на Вашем не забываемом празднике.

 Основное банкетное меню «Резиденция», тел. 725-90-79

Общее   У Вас праздник, свадьба, юбилей, фуршет? Сеть банкетных залов « Резиденция» предлагает Вам услуги качественного обслуживания, а также качество блюд. Традиционное банкетное обслуживание предполагает сервировку стола блюдами и напитками. Своевременную подачу всех позиций из выбранного Вами меню. Мы гарантируем качество, сервис и успешное проведение Вашего торжества. Для более изысканных гостей мы предлагаем обслуживание по европейскому типу. На протяжение всего вечера Вас будет окружать комфорт  и беззаботность. Качественное и трепетное отношение наших сотрудников сервиса и кухни обеспечат Вам внимательное обслуживание с индивидуальным подходом к каждому из Ваших гостей. Ваш праздник будет очень красив и незабываем.

Если среди ваших гостей есть особо придирчивые гости, и вы хотите поразить гостей особым богатством и изысканностью подаваемых на празднике блюд, Сеть банкетных залов « Резиденция» и « Загородная резиденция » сделают Ваш праздник красивым, ярким, вкусным и изысканным. В нашем  премиум меню представлены блюда, способные  удовлетворить даже самых взыскательных гостей. Вы  можете выбрать как традиционные блюда, так и блюда с необычным сочетанием вкусов. Все заказанные позиции по меню для Вас вовремя и с индивидуальным подходом к каждому из приглашенных гостей подадут  квалифицированные сотрудники сервиса. Помимо традиционного банкетного обслуживания мы обеспечим Вам  обслуживание в обнос и в розлив всех заказанных блюд и напитков на протяжении всего банкета, Вы будете ощущать заботу, уют и комфорт, что не мало важно для торжества. Мы сделаем Ваш праздник не забываемым.

БАНКЕТНОЕ  МЕНЮ ПРЕМИУМ.

Итак, теперь вы муж и жена. Как говорится, это дело надо отметить. То есть пришел черед всем отправиться на свадебный банкет. Понятно, что то представление о банкете, которое у нас тесно связано с длинными накрытыми столами и красивыми тостами, противоречит его  изначальному предназначению. В древности после венчания молодожены отправлялись в дом к родителям жениха, где молодая жена должна была сразу же проявить себя хозяйкой — угостить всех присутствующих на свадьбе гостей, приветить, каждому уделить внимание. По тому, как она справлялась с таким заданием, судили, насколько хорошей хозяйкой она будет.  Сегодня свадебный банкет уже устраивается не молодыми, а для молодых: это торжество, на котором молодые принимают поздравления, а гости выпивают за их будущую счастливую жизнь.  И если еще совсем недавно вариантов проведения банкета было всего два: аренда ресторана и вечеринка в домашних условиях, то на сегодняшний день возможны самые разные варианты — лишь бы фантазия работала. Сегодня банкет может представлять собой застолье по полной программе, а может быть организован и в форме банкета-коктейля или банкета-чая.  Однако, какой бы вариант проведения банкета вы ни выбрали, вы должны помнить, что дело это ответственное и серьезное, именно от того, как он пройдет, зависит общее впечатление гостей от вашей свадьбы.  Кто должен заниматься организацией банкета? Да уж конечно не жених или невеста, у которых хлопот и так по горло. Если среди ваших родственников есть специалисты по проведению банкетов, то возложите такую обязанность на них. А если нет, то лучше, все-таки, воспользоваться услугами профессионалов.  Вопросами приготовления пищи сегодня также занимаются специально обученные этому люди, имеющие значительный опыт в подобных делах. Они накроют ваши свадебные столы красиво и вкусно, а вам не придется беспокоиться о том, достаточно ли охлаждены бутылки с шампанским и хватит ли на всех лангустов.  Нельзя забывать и о центральной фигуре любого свадебного банкета — свадебном торте,  и модных сегодня элементах  таких как коктейль -холл. Современные мастера-кондитеры способны сотворить настоящее произведение искусства, глядя на которое даже становится жалко, что рано или поздно его разрежут и съедят. Торт обычно ставят на стол жениха и невесты, что, кстати, довольно издевательски, особенно если учесть, что издревле на русских свадьбах невесте и жениху вообще запрещалось есть, поскольку им нужно было весь свадебный день поститься перед первой брачной ночью.  Единственное, о чем следует побеспокоиться невесте и жениху, так это о том, чтобы все гости были рассажены в соответствии с возрастом и степенью родства, поскольку специфика данного вопроса известна им лучше, чем кому бы то ни было. Обычно во избежание всяких недоразумений на столы расставляют карточки с указанием имен гостей, которым предназначено то или иное место.  Гости также должны отнестись к банкету ответственно и с уважением. Одежда на них должна быть торжественной, парадной, но ни в коем случае не вульгарной. В странах, где традиционным цветом платья невесты считается белый, гостям не желательно надевать наряд этого же цвета на свадебный банкет.  Что же касается тостов, которые в большом количестве произносятся за свадебным столом, то гостям желательно продумать то, о чем они будут говорить с бокалом в руке, и скорректировать продолжительность своей речи. Ничто так не утомляет слушателей, как затянувшийся тост.  Как видите, свадебный банкет — дело довольно ответственное, поэтому организацию и проведение банкета ни в коем случае нельзя пускать на самотек.